【SWEETS】ベルアメールのチョコレートを熱く語る？

前回に引き続きベルアメールのお話ですが、美味しい高級な洋菓子をいただいて、

ほくほくな気分でお店を出ようと思ったところに飛び込んできたのがチョコレートのショーケース。

こんなの見ちゃったらさっきまでの思い出なんて吹き飛んでしまって、気になってしょうがない、あちこちのチョコレートを食べてますが、お店のコンセプトとお国柄で高貴な私のお口には合わないものが多く（随分偉そうな言い方）、一度で・・・って感じになってしまって、唯一外国産でお気に入りのチョコレートは「レオニダス」のチョコなんですが、生活圏内にすぐに買いに行けるところにないので、ご褒美チョコ的な存在。（実際一番の口に合う大好物のチョコと言ったらアポロチョコですが・・・）

ショーケースに並んでるチョコを見て初めて「あ！あのお店のチョコなんだ！」って気付いたんですが、横浜のそごうにも入ってるチョコレート屋さんでした(๑>◡<๑)嬉しい！

お腹はいっぱいなのでちょこっとだけ（チョコなだけに）味見に買って行こうと思いました。熱心にお店の方が説明して下さって（さっきのカフェスペースの愛想と抑揚のないスタッフとは大違いな熱量でした）季節限定の数個を厳選して選びました。

持って帰る途中で1個潰れちゃった・・・（ ; ; ）

1個から販売可能で箱ではなくバラで袋に入れてくれます。箱代がかかるので、その方がいいと思い鞄に入れて持って帰ったらコレ・・・とほほ

上の左から

①燻製塩プラリネ・・・スモークソルトを効かせたアーモンドプラリネ入りミルクチョコクリームにビスケットをアクセント。塩塩してなくてほんのりで甘じょっぱいまでいかない塩の風味がほんわかとだけする感じ

②クリームブリュレ・・・カスタード風味のホワイトチョコガナッシュの表面を香ばしくキャラメリゼ。ホワイトチョコなんだけど、キャラメリゼした香ばしさがいいアクセントになってました。甘過ぎない柔らかい風味がいい感じでした。

③モンブラン・・・モンブランをイメージしたマロンペースト入りブランドチョコガナッシュ。マロンペーストとはあるけど、マロンマロン過ぎないほんのり栗の風味。甘味もキツくなくて食べやすい。

④ミルクティー・・・ミルクチョコと相性の良い紅茶を組み合わせたなめらかなミルクチョコガナッシュ。紅茶の風味も柔らかくてミルクチョコと合ってる。

全体的に日本人好みのまろやかなチョコレートだと思います。美味しかったし、小粒なのでペロリです。お値段はそれなりに高級感がありますが、納得かな、また食べたい・・・クリスマス限定もあるらしく、人気でファンも多いので早めに購入する事を勧められました。すごく興味あるパッケージと中身でした。味はもとより、見た目も可愛いって大事ですね。

書いてたら食べたくなっちゃったので、とりあえず後で横浜そごうに行こうかと思います(๑>◡<๑)