【CAFE】MILK LAND HOKKAIDO→TOKYO

牛乳、乳製品大好きな人におすすめなお店。自由が丘のお店です。

店構えから、もう牛。

おっきい牛が店内を占拠してます。入ってみて圧巻です。牛の足がぶら下がってて、2階に行くと牛の胴体・・・お客さんは牛に遠慮するように席に着きます。

コンセプトがはっきりしていて牛乳を使ってない料理はありません！そんな感じです。

北海道のアンテナショップにもなってるので、1階では乳製品や北海道の商品が取り扱われてます。

この日はどうしてもお米が食べたくて、お米が食べれるお店を探してました。そんな中に「あ！あのお店行って見たかったんだよね」と、入ってみました。思ってた通りのお店で、老若男女入りやすいお店。

夕方でしたが、賑わっていて、店内も牛の圧迫感以外は程よい解放感。

壁際のカウンター席が空いていたので、座りました。

メニューを見て悩みます。美味しそう・・・パスタもいいなぁとか思い始める。いや、ご飯だろ！お米だよ！と思い直す。なんとか絞って注文を果たすと、しばらくしたら店員さんが持って来たのが

「お食事を注文されたお客さまに試飲でおすすめしてます」と牛乳いただきました。お腹が心配でしたが、せっかくなのでいただきます。ものすごく久々に牛乳飲みました。

濃厚な牛乳の味がするけど後味はさっぱりしてて、甘くて美味しい牛乳でした。

そうこうしてると運ばれて来た。「北海道生まれのカルボナーラライス」単品税込858円

なんとレシピがついていて、おうちでも作って食べれるという！優しいではないですか！

中央の卵の黄身をわるとじわっと流れ出る・・・うわぁ美味しそう(๑>◡<๑)

優しい牛乳と生クリームの味とチーズの塩味でちょうどいい。濃い味が好きな人には物足りないかな
？ベーコンの塩味もあるので、全体的にちょうどいいと思いました。

たっぷりチーズと牛乳の甘みが楽しめる料理でした。他にも気になる料理があったので、次回時間があるときに来てみようかな。

水曜日が定休日みたいです。

お店を出ても牛。