【CAFE】自由が丘　THE LAB

自由が丘にしばらく通っていて、ずいぶん前から気になってたお店があった。

いつ行っても閉まっているか店内に空きがなさそう（小さなお店なので少しでもお客さん入ってるとちょっと入り難いイメージがある）で「入れないなぁ」って思っていたんだった。諦め半分で行くたびに覗いてたんだけど、数日前にたまたま開いてる上にお客さんがいない時間だった。

何も考えずに「イートイン可能ですか？」声を掛けると、お店のスタッフの男性が「大丈夫ですよ」と優しく応えてくださいました。

店内に人がないないのはイートインやっていないのだろうと思ったんだけど、混み合う前後だったのかな？13時頃だったので、お茶には早い時間だったのかな？

小さな店内は無機質な打ちっ放しコンクリートの壁でできていて、吹き抜けな天井、ステンレスツールでおしゃれ、吹き抜けのおかげで小さくても開放的で明るい店内だった。

「今はチョコテリーヌとチャイのセットだけのメニューなんですけど、よろしいですか？」

何も考えてなかったので「はい」とだけ答える。チョコテリーヌだろうという予想だけは外から覗いてた時にわかってたし、メニューが多くない事もわかってたので、まぁ想定内って感じ、ドリンクがチャイだけというのは予想外だったけど・・・

「今準備いたしますね」そう言ってスタッフさんが動き出す。

小麦粉を使用してないチョコテリーヌなので口溶けがいいんですよ、と説明してくださる。その間「店内の写真を撮っても構いませんか？」と聞くと快く承諾してくださる。

準備ができてテーブルに運ばれてきた。

すごく繊細な感じで自由が丘って感じ（どんなだ）

「チャイは45分間お代わり自由なので言ってください」

運ばれてきたテリーヌを写真に納めようとしたら「あ、照明落とすといい感じにになるんで、今消しますね」そう言って店内の電気を切ってくれました（笑）

「ありがとうございます」（おそらくガンガン宣伝してくれ的な感じなんでしょう・・・）

ワンカットのチョコテリーヌとチャイ45分飲み放題で1500円です。

口に入れた瞬間にほろほろ〜〜っと溶けていく不思議な食感で、甘過ぎずかと言ってビターでもなく、ちょうどいい・・・マスカットと甘さを控えたホイップも一緒に頂いたら、それもまたテリーヌに合ってました。素敵〜〜〜！

チャイってどうなんだろうと思ったんですよ、最初。

元々スパイスが苦手でチャイは普段飲みません。

でも、飲んでみたら、スパイスがキツ過ぎず、ほんのり甘い感じで、テリーヌにマッチしてました。

全体的にとても大人の感覚でした。さすがに45分チャイを飲み続ける事もできずに（笑）1度お代わりお願いして、飲み干してお店を出ました。苦手な私でも飲めるチャイもおすすめです。

夜に用事があったので、お持ち帰りように買って帰る事はできなかったんですが、今度お持ち帰りしようと思います。